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酒店行业资产管理

发布时间:2016-07-01     点击:847

一、酒店行业资产管理特征:
1、大量低值易耗品需要进行管理并分类计算耗损情况。
2、人员变动非常频繁,资产管理制度和相关软件要有对应的措施。
3、需要设备维修管理。
4、资产种类繁多,管理侧重点都有所不同。

二、酒店行业资产管理现状剖析:
1、资产管理是酒店管理中普遍存在的薄弱环节,资产流失、保养不及时、管理不到位、责任不明确是酒店资产管理中存在的严重问题。
2、低值易耗品的库存及领用情况无法做出有效的监督管理,避免过量领用和库存不足的情况。
3、厨房和餐厅资产的管理是主要瓶颈之一。
4、洗衣房,动力空调,电梯等大型设备的维护管理比较混乱更谈不上提前量管理。

三、酒店行业资产管理方案:
1、引入科学的管理平台,将固定资产和低值易耗品管理集合为一个整体,既有独立又有统一。
2、设定一套新的科学的管理制度,责任边界和管理流程,使之能长期有效的执行下去。
3、资产数据及时准确,要求能根据灵活组合的查询条件进行汇总和统计。

四、酒店行业资产管理效果:
1、原复杂繁重的盘点工作现在变得轻松便捷。
2、对特殊设备提供了供应商录入;设定了强大的设备维护周期报警功能,对设备的历史维护情况都有详细的记录,确保每一个设备都能在最佳状态下工作运行,保证酒店高质量的服务。
3、设备的定时维护和维修提醒功能,在有效地缩短维修周期的同时,最大程度地保障设备的正常运行。
4、人员流动频繁和大量低值易耗品的管理有机的整合起来,使管理和软件平台连为一体。

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